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Galletas coloreadas para San Valentín
Hoy es San Valentín y os quiero traer una opción simple que sirva como alternativa a la decorar las galletas con fondant. Creo que las galletas de mantequilla por sí solas ya resultan deliciosas. Con...
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Galletas de Mantequilla con Naranja
Aprovechando que tengo más naranjas que puedo consumir y que están tan buenas, he decidido preparar galletas de naranja. Hacer estas galletas no tienen ningún secreto, partiendo de vuestra receta de...
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Galletas de Chocolate
Hace poco puse en facebook una galletas de chocolate con avellanas y algunas de vosotras me pedisteis la receta y pensé que la mejor manera de explicar cómo se hacen iba a ser con un vídeo. Como vereis...
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Galletas de Jengibre
Se acerca la Navidad y en mi casa es costumbre preparar galletas de jengibre. Creo que es uno de los olores más característicos de la Navidad. Me encanta cuando entras en casa y huele tan bien a esa...
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Galletas para San Valentín decoradas con isomalt
El isomalt es un sustituto del azúcar, utilizado mucho en dietética, pastelería. Es un ingrediente que también se usa para hacer caramelos y chicles ya que contiene la mitad de calorías del azúcar...
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Galleta Flappy Bird decorada con glasa real
El flappy bird es un simpático personaje de un juego para móviles que ha causado furor estos últimos días en parte porque es muy simple pero a la vez muy difícil. La noticia ha sido que programador ha...
View ArticleGlasa madre de albúmina
La glasa madre que hoy os quiero enseñar es una masa de albúmina que tiene un acabado muy denso. La glasa con esta densidad es perfecta para usar como pegamento para cuando hacemos estructuras de pasta...
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Casa de galleta de jengibre inspirada en la película UP de Disney
Llevaba varios años pensando en hacer una casa de jengibre “un poco más especial” para Navidad. Hace ya cuatro años que realicé mi primera casa de jengibre y me quedé con las ganas de hacer algo mucho...
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Galletas de mantequilla y limón
¿Qué se puede hacer durante una tarde tranquila para tener ocupados a los niños? Una opción muy recomendable es hacer galletas porque además de pasar un divertido rato juntos hay recompensa para el...
View ArticleGalletas de Avena con Pepitas de Calabaza
Estas galletas integrales son las galletas que me suelo preparar cuando vengo de entrenar para recuperar fuerzas más rápidamente. El sabor de las pepitas de calabaza es inconfundible y le aporta un...
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Decoración de galletas con juego de sellos Wilton
Me hice con un juego de sellos Wilton para decorar tartas y galletas y quería enseñaros cómo utilizarlo. Me decidí por decorar unas sencillas galletas de mantequilla cubiertas con fondant. Es muy...
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Tarta de Galletas Oreo sin horno
Una sencilla tarta de galletas Oreo que puedes hacer sin horno. El relleno de las galletas se usa para el interior y las galletas trituradas sirven para la base y la cobertura. Te recomiendo que la...
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Decoración de Galletas con Impresora de Lego
Mi amigo @rafolas me mencionó en mi cuenta personal y me dijo algo así: @txinin creo que va siendo hora de “industrializar” la decoración de las galletas https://t.co/PEUyBM5QuT — Rafa C. (@rafolas) 15...
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El mejor rodillo ajustable para estirar masas y galletas
El rodillo ajustable Joseph Joseph es una de mis herramientas preferidas en mi cocina. Tiene una construcción y un acabado excelente, su cuerpo es de madera de gran calidad que tiene grabadas unas...
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Galletas Decoradas
Hola estoy otra vez aquí, hoy os quiero enseñar mis primeras galletas decoradas, tenía muchas ganas de prepararlas, me llamaban mucho la atención cuando las veía por internet y por fin me he lanzado y...
View ArticleGalletas de jengibre
Esta receta está medida en tazas, tendréis que usar un medidor de tazas. Ingredientes: 6 tazas de harina 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de levadura 250 gr de mantequilla 1 taza...
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Mi primera casa de jengibre
Siempre me han llamado mucho la atención las casas de jengibre, me parecen preciosas y hay gente que hace verdaderas obras de arte. El año pasado me quedé con las ganas de hacer una para Navidad pero...
View ArticleGalletas Star wars
Hoy os quiero enseñar la receta de galletas de mantequilla que recomiendan en la caja de cortadores de Star Wars, como la mejor manera de explicarlo es con un video lo tenéis después de la receta....
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Galletas decoradas como cupcakes
Otro año más ha sido el cumpleaños de mis hijos y, como cada año, les preparo algo para que puedan regalar a sus amigos. El año pasado fueron unos cupcakes de Mario y como esta vez no tenía mucho...
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Galletas Piratas
Os quiero enseñar las galletas que le preparé a mi prima Paula por su cumpleaños. No tenía tiempo para preparar una tarta, así que pensé en hacerle algo sencillo para que tuviera un detallito. Me...
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